Bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, juntar o iogurte, o óleo, a farinha e o fermento e continuar a bater. Juntar as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno quente, mantendo uma temperatura de cerca de 180 graus. |